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驴行天水之-西北碾麦子的场景(五)
zhangxingui
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发表于 2014-09-19 11:12:21  只看楼主 
本帖已被 版主 Xiazhanyi 审核推荐到论坛首页
每到麦收时节,我就会想起故乡的打麦场,想起她的热闹与喜悦!
麦子收割后,各家各户先将自己的麦子规规矩矩地打成捆,然后再规规矩矩地码在打麦场的四周。这样,打麦场中间就有了一大片呈圆形的空地,

可以很方便地用来碾压麦子。碾麦子开始用的是牛、马、骡子等牲畜,后来有了拖拉机,那些牲畜就不用在炎炎烈日下饱受煎熬了。
用牲畜碾麦子非常有意思:使唤牲畜的人站在打麦场中间,腰上绑着一根长长的绳子,另一头连接着牲畜的缰绳,“得、驾”地大声喊着口号指挥

着。用牲畜碾麦子很需要技术,石磙子要一圈压着一圈的边缘,不然有的麦子的麦粒就会碾不掉,影响小麦的产量。那时候我还是小孩子,总是跟在
牛、马的后面一圈一圈地跑着,根本顾不得太阳的毒辣和汗水的淋漓,也学着大人们的声调大声吆喝着号子,帮助指挥牲畜。当麦子都碾得差不多的
时候,人们就稍微清闲下来,在傍晚时分常常聚在一起聊天休息。我们这些孩子们就在那些新碾的麦秸堆上嬉戏打闹:摔跤、翻筋斗……永远也不会
觉得疲倦。
每一场麦子碾完后,都需要小心认真地将麦秸用桑叉挑出来,再次堆在打麦场的四周。那些还拌有较短麦秸、颖壳等杂物的麦子就堆在打麦场的

中间。这时候就要等风来临了:只有来了风,才能进行“扬场”。无论白天还是黑夜,只要风力、风向合适。
当所有的麦子二遍碾压后,天气就逐渐热起来了,晚上,打麦场就成了大家避暑纳凉的最好去处。人们三五成群地晃着蒲扇,或者是核桃叶子,驱赶

着还不算很多的蚊虫。我们这些孩子们常常拉来一块块草席,彻夜睡在打麦场上。我们常常遥望着群星璀璨的夜空,不断追问大人们关于像牛郎织
女一样的神仙鬼怪故事。在习习凉风的吹拂中,我们往往在不知不觉间很快就进入到梦乡里去了。第二天清晨醒来,头发都会被露水打得透湿。
现在,随着农业机械化的到来和农村居住条件的改善,打麦场已经失去了原有的作用,全部都被漂亮的楼房占据了。而打麦场旧日的热闹情景,也

都不复存在了……
也许在过个十几年这样的情形就能难看到了!


纪念我即将消失的青春

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[ 本帖最后由 zhangbei520aiai 于 2014-9-19 11:19 编辑 ]
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    • zhangqing822 威望 +8 个
      · 这种活在我小的时候干过 详细.. 回复 发表与:2015-1-20 00:05:41
    • nrmq 威望 +4 个
      · 不错呀 小时候的记忆 详细.. 回复 发表与:2014-9-23 13:51:19
    • 寒风十二级 威望 +2 个
      · 不错的帖子,很好的文采,感谢分享,转载了!让我们一起回忆逝去的美好童年! 详细.. 回复 发表与:2014-9-22 19:01:43
    • OscarDon 威望 +2 个
      · 让我想起了逐渐逝去的年少时光 详细.. 回复 发表与:2014-9-19 16:11:12

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    发表于 2014-09-19 11:15:24  只看楼主 
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    发表于 2014-09-19 11:16:37  只看楼主 
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    发表于 2014-09-19 11:17:59  只看楼主 
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    发表于 2014-09-19 11:20:38 
    空气很好啊,天很蓝

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    为则易,不为则难
     
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    发表于 2014-09-19 12:38:56 
    小时候的场景,看着亲切,收藏了

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    发表于 2014-09-19 12:47:09  QQ
    小时候天空是那样的蓝环境是那样的好!空气新鲜!

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    发表于 2014-09-19 13:23:24 
    在山区,丘陵地区这种情景应该还有;

    在平原收割机已经取代了这一切!

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    发表于 2014-09-19 14:07:02  QQ
    哈哈哈,看着好亲切

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    发表于 2014-09-19 14:25:20 
    想起了小时候...

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    发表于 2014-09-19 16:11:12  QQ


    QUOTE:
    原帖由 zhangbei520aiai 于 2014-9-19 11:12:21 发表
    每到麦收时节,我就会想起故乡的打麦场,想起她的热闹与喜悦!
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    发表于 2014-09-20 11:01:40 
    很朴实的西北老百姓!一分耕耘一分收获,踏踏实实的。

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