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[原创] 我是怎样从一个网优沦落到美国餐馆刷盘子的(一)肉夹馍不是你想卖就能卖
stanley.cui
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发表于 2016-11-21 13:43:47  只看楼主 


纽约位于大西洋西海岸东北部,从纬度上讲,就像我们的北京,而气候却和东三省类似,属于温带大陆性气候。当然,这只是气候不是气温。


说这个不为别的,文章三要素:时间、地点、人物。必须交代清楚。


记得今年6月份英国因为脱欧的事闹得沸沸扬扬时,二蛋觉得离我好远。



二分钟后,才醍醐灌顶似的。呀!这不就是邻居么,顿时有种身临其境的感觉。




刚到美国,面对纷至沓来的账单,二蛋不得不面临一个很现实的问题:找工作。


记得出国之前,二蛋揣着一沓人民币到中国银行浓缩成几十张美元时,第一次感受到了汇率带来的冲击。


当然,浓缩不一定是精华,比如,在国内3000块钱一个月可以租一个比较宽敞的屋子,但在唐人街,500美元基本上就是10平米一个小屋。在国内6000块钱一个月可以轻松应付日常起居甚至访亲交友,但在美国,1000美元只能跟柴米油盐打交道。


二蛋在纽约没心没肺地晃悠了不到一个月,已经显得捉襟见肘。


早在出国之前,其实二蛋对于工作是有准备的,甚至心里暗自发誓,不到迫不得已,绝不走大多数新移民的老路去餐馆刷盘子。哪怕摆地摊、磨豆浆炸油条或者卖传说中的煎饼果子、肉夹馍都可以。



毕竟,太多的励志故事告诉我们,成功的人,大多都是从这一步开始迈腿。


而“洛阳大叔卖肉夹馍日赚800美金”的新闻也言犹在耳。


但现实是残酷的,二蛋还没开始迈腿,就马失前蹄了。



到了纽约一打听才发现,除了受言*自由保护的报纸杂志、书籍CD、艺术品等外,想在纽约街头摆摊必须要有执照。


一般来说,这些执照优先供给退伍军人或者军属张大爷,而普通人只能以抽签的形式等空余配额,因为它还是限量的。


在纽约,中签的几率跟彩票一样,没个十来二十年,什么都甭想。



其次,经营餐车还需要食品卫生许可证。这个证需要经营者先参加培训,考试及格后才可获得。


有了执照和卫生许可证,但也不能随便摆摊。比如布鲁克林的餐车只能在布鲁克林摆。这也就罢了,还有更烧脑的。


警察局规定,摊位必须离开路沿0.4米,摊位与横道线的延长线必须保持3.1米的距离。如果附近有商店,那么摊位离开店门的斜线距离不得少于6.8米。


这就行了?当然不是。对于摊贩,以上其实都不算什么,照做就好了。他们最怕的还有卫生局。操作人员必须戴手套、口罩。炉子有固定的摆放位置,食品的储存温度要刚刚好。不合格?罚!


当然,执法人员总是客客气气的,但罚单就不客气了,垃圾桶太满,罚!400美元交出来。还敢争辩?罪加一等。


也许有人说,国内无照经营的也很多,整天叫嚣着闯美国的二蛋,能不能装一次大爷?大不了城**管来了起身就跑。但朋友们可能不知,在国内无照经营无非就是违反《城市管理条例》,但在美国,违反的是《宪法第一修正案》。


这就是美国,在做美国梦之前,先把你在中国做的梦击的粉碎。




蛋碎了的二,不得不重新开始审视自己。以前我们讲,21世纪的三大技能:英语、开车、电脑。二蛋作为一个英语听说读写全面发不展,车也不会开的聋哑瞎跛重度残疾,煞有介事的分析了下自己的优劣势,最后的结论是会装系统算会电脑吗?


正在犯嘀咕时,电视里的一句话“抱着试一试的心态,我用了两瓶就……”萦绕耳边。关键时刻,还是那些丰胸减肥广告励了二蛋的志。


于是,二蛋逛遍了曼哈顿华埠、法拉盛、八大道,终于找到一家店“诚聘电脑技术员,待遇优厚”。


真是踏破铁鞋无觅处,梅花香自苦寒来。床上明月光,门外我不能紧张。



以前觉得“待遇优厚”应该配稀缺人才,后来觉得这四个字被滥用的只是起个标点符号的作用。比如,招聘信息只写“招聘电脑技术员”好像话没说完,加个“待遇优厚”便像噎口馒头就口水,完美了。现在却不同,“待遇优厚”像是专门为二蛋准备的,因为一圈逛下来,上帝原来在这里给我开了一扇窗。


二蛋抖抖衣衫,小心翼翼的进去问,结果店老板说,没有驾照免谈。


上帝,你画窗给我时,忘了借用下马良的神笔吗?



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    发表于 2016-11-21 13:50:44  只看楼主 
    技术问题,回答得专家指数,快速升级
    想想做网优的日子,真是一个天堂,一个地狱啊!

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    发表于 2016-11-21 14:49:06 
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    发表于 2016-11-22 08:50:58 
    期待后续的内容,打下一片天地。

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    发表于 2016-11-23 11:24:37  只看楼主 
    谢谢支持,已更新第二集,帖子见http://www.mscbsc.com/bbs/thread-664773-1-1.html#56

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    发表于 2016-11-24 08:02:13 

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    发表于 2016-11-24 08:43:53 
    美帝果然是有钱人的天堂

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    发表于 2016-11-24 14:12:22 
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    发表于 2016-11-25 10:24:57  QQ
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    发表于 2016-11-25 16:22:14  QQ

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    发表于 2016-11-28 09:15:50 
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